كيمو المصرى
05-02-2007, 09:39 PM
سلطة مع الطحينه
المقادير :
1-ثلاث حبات طماطم جامده 0 2
-ثلاث حبات خيار 0
4-حبة فلفل بارد او حار
0 5-ربع كوب طحينة 0
6-ملعقتان خل 0
طريقة العمل :
1-يقطع الطماطم والخيار والفلفل إلى مكعبات صغيرة 0
2-توضع المقادير السابقة فى وعاء ويوضع عليها البصل والبقدونس 0
3-نضع الليمون على الطحينة وقليل من الماء البارد وتحرك بخفة حتى تتجانس
0 4-نضع الطحينة والخل والملح على الخضار السابقة وتقلب جيداً ارخضار عاليه حسب الرغبه
المقادير :
1-ثلاث حبات طماطم جامده 0 2
-ثلاث حبات خيار 0
4-حبة فلفل بارد او حار
0 5-ربع كوب طحينة 0
6-ملعقتان خل 0
طريقة العمل :
1-يقطع الطماطم والخيار والفلفل إلى مكعبات صغيرة 0
2-توضع المقادير السابقة فى وعاء ويوضع عليها البصل والبقدونس 0
3-نضع الليمون على الطحينة وقليل من الماء البارد وتحرك بخفة حتى تتجانس
0 4-نضع الطحينة والخل والملح على الخضار السابقة وتقلب جيداً ارخضار عاليه حسب الرغبه