طرزان
25-02-2007, 06:28 PM
المقادير::blowup:
1 كوسا كبيرة -
5 جزرات متوسطة الحجم-
2 بطاطامتوسطة الحجم-
2 بصل متوسط الحجم -
5 بيضات
بقسماط -
ملح وفلفل .
الطريقة:
نبشر كل الخضراوات بالمبشره في الجزء الخشن نضع في طاسه زيت ونضع كل
الخضراوات فيها ونقلبهاونضيف الملح والفلفل ونتركها على نار هادئة حتى تنضج بعد ذلك نخرجها ونتركها حتى تهدأ حرارتها
نخفق البيض مع رشة ملح وفلفل ويضاف فوق الخضار ويحرك
نحضر وعاء بايركس وندهنه بالسمن ونرش عليه بقسماط وعلى كل جوانب الوعاء نضع الخضراوات مع البيض فيه ثم يوضع في الفرن حتى ينضج البيض
ويقدم
صحة وهنا
1 كوسا كبيرة -
5 جزرات متوسطة الحجم-
2 بطاطامتوسطة الحجم-
2 بصل متوسط الحجم -
5 بيضات
بقسماط -
ملح وفلفل .
الطريقة:
نبشر كل الخضراوات بالمبشره في الجزء الخشن نضع في طاسه زيت ونضع كل
الخضراوات فيها ونقلبهاونضيف الملح والفلفل ونتركها على نار هادئة حتى تنضج بعد ذلك نخرجها ونتركها حتى تهدأ حرارتها
نخفق البيض مع رشة ملح وفلفل ويضاف فوق الخضار ويحرك
نحضر وعاء بايركس وندهنه بالسمن ونرش عليه بقسماط وعلى كل جوانب الوعاء نضع الخضراوات مع البيض فيه ثم يوضع في الفرن حتى ينضج البيض
ويقدم
صحة وهنا