أميرهـ الدلع
09-07-2009, 01:41 AM
« كيكة قدرة قادر بالخطوات المصورة »
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.com643ca4f7a6.jpg
إليكم المقادير والطريقة
مقادير الطبقة الأولى :
نذوب على النار كأس سكر ، إلى أن يصبح كراميل ..
ونصبه في صينية الكيك ..
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.come098d83add.jpg
مقادير الطبقة الثانية :
بيضتان
ثلاث أرباع كأس سكر
ملعقة فانيليا
كأس ونص حليب بودرة
2 كأس ماء
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.com7c6c868421.jpg
نخلط جميع المقادير في خلاط الكأس ..
ونصبه فوق الكراميل ..
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.com1b5fe2c9d1.jpg
مقادير الطبقة الثالثة ( طبقة الكيك ) :
بيضتان
كأس وربع طحين
نص كأس زيت
ملعقة فانيليا
ملعقة ونص بيكنج بودر
نص كأس حليب سائل
ملعقتين كاكاو بودرة
ثلاث أرباع كأس سكر
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.comae320cd745.jpg
نخلط جميع المقادير جيداً ..
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.combfcc37859c.jpg
ونصب الخليط فوق الخلطه السابقة بالتساوي في كل مكان نوزعه ..
نحط الصينية في صينية أكبر ونصب فيها ماء
وندخلها في الفرن على درجة حرارة هادية تقريبا ساعة الا ربع ونتركها تنضج ..
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.com565aeb6f9b.jpg
بعد الاستواء نطلعها من الفرن ونتركها نص ساعه تبرد خارج ..
وندخلها الثلاجة تبرد ما يقل عن 6 ساعات ..
وكل ما زاد الوقت يكون أحسن ..
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.comb15ada78ea.jpg
نطلعها من الثلاجة ونقلبها في صحن التقديم ..
نقطعها على حسب الذوق ونقدمها ..
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.comef1a56091e.jpg
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.com643ca4f7a6.jpg
إليكم المقادير والطريقة
مقادير الطبقة الأولى :
نذوب على النار كأس سكر ، إلى أن يصبح كراميل ..
ونصبه في صينية الكيك ..
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.come098d83add.jpg
مقادير الطبقة الثانية :
بيضتان
ثلاث أرباع كأس سكر
ملعقة فانيليا
كأس ونص حليب بودرة
2 كأس ماء
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.com7c6c868421.jpg
نخلط جميع المقادير في خلاط الكأس ..
ونصبه فوق الكراميل ..
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.com1b5fe2c9d1.jpg
مقادير الطبقة الثالثة ( طبقة الكيك ) :
بيضتان
كأس وربع طحين
نص كأس زيت
ملعقة فانيليا
ملعقة ونص بيكنج بودر
نص كأس حليب سائل
ملعقتين كاكاو بودرة
ثلاث أرباع كأس سكر
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.comae320cd745.jpg
نخلط جميع المقادير جيداً ..
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.combfcc37859c.jpg
ونصب الخليط فوق الخلطه السابقة بالتساوي في كل مكان نوزعه ..
نحط الصينية في صينية أكبر ونصب فيها ماء
وندخلها في الفرن على درجة حرارة هادية تقريبا ساعة الا ربع ونتركها تنضج ..
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.com565aeb6f9b.jpg
بعد الاستواء نطلعها من الفرن ونتركها نص ساعه تبرد خارج ..
وندخلها الثلاجة تبرد ما يقل عن 6 ساعات ..
وكل ما زاد الوقت يكون أحسن ..
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.comb15ada78ea.jpg
نطلعها من الثلاجة ونقلبها في صحن التقديم ..
نقطعها على حسب الذوق ونقدمها ..
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.comef1a56091e.jpg