,,,,,,((( بطــنك تحـــت المجهــــــــر ))),,,,,,,,,,

[أبوغطاس]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
على بااااااااااااااااااااااالكم أني معااية خبر هههههههههه

احم احم احم والا معااية طبخة معااية طبخة صح لكن توهيقة يااارب تعجبكم



فكرة جديدة ,



...................المطلووووووووووووووب


اني أوهق أحد الأعضاء / العضوات بالإجابة على هذه الأسئلة
بمعنى تكون معدتك / هـا تحت المجهر ونستكشف .................

أرجوووووو انكم فهمتوا الفكرة ...! ( )

نبدأ بالأسئلة:

(1) كم وجبه تأكل / ين بـ اليوم ! /
(2) شنو وجبتك المفضله؟؟؟ االلي ماااااا تقدر تستغني عنهاااااااااا ؟؟؟
(3) أنت من النـاااااس اااللي يشعرون بقلق إذا جااااعوا ؟؟
(4) أول مااااااا تدخل / ين السوبر ماااركت أي قسـم تشوف بطنك يوديك له بدون شعور ! ؟؟؟
(5) هل صحيح مقولة [ الطريق إلى قلب الرجل معدته ] ! ؟؟
(6) ماااااااا رأيك في قول (( إذااااابغيت الحرمه ترضى عليك ودهاااا لـ المطعم ))) ! خاص للرجال /
(7) إذآ دخلت البيت و أنت جوعاان /ة ومااالقيت الأكل جاااهز شنو ردة فعلك ؟ ؟؟؟خاص للرجال والنساء العاملات والطلاب والطالبات /
(8) مااهو الأفضل عندك أكل البيت أو أكل المطعم ؟! ؟؟؟
(9) تحب تأكل / ين لـ حااالك أو تأكل / ين مع جماااااااعه مع ذكر السبب ؟ ؟؟؟
(10) إذاااااا كنت من الناااس االلي يحبون الكبسه أي نوع من الكبسه تحب ؟! ؟؟؟؟
(11) إذا كنت معزوم / ة تحب / بين تكون العزيمه مفطح وإلاااااااا بوفيه ؟؟؟
(12) أنت من النااااس االلي تحب تاااكل بين الوجبااات ؟! إذاا كااانت إجاااابتك نعم شنو تحب تااااكل
[ شوكولاتاااات وو إلاااا شيبسااات وَ إلاا فوكه والا عصيرااااااات ] ! ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
(13) إذاا كااآنت شهيتك مسدوده عن الأكل من تختاار من الأعضااء يأكل معك عشاان تنفتح شهيتك ؟ ؟؟؟
(14) شنو الطبخه االلي تضبطهاا / تضبطينها و ودك تعزمناا عليهاا ؟ ؟؟
(15) بكل صرااحــه كم وزنك الآآآآآآآآآآن ..؟! ؟؟؟
طبعا بما إني حاطة الموضوع فأنا حابة

مديرنااااااااااااا أبوطلااااال أول وااحد يتوهق


ننتظرك / لا تتأخر / وبعدها نختار عضو ثاني /
التعليق مفتوح للأعضاء على أجابات العضو

احم احم احم اذا

مااشفتوني معنااااااااااة أني آآآآآآآآآآوت ..

طريقة عمل المندى داخل البرميل مع الحطب


يجب احضار حطب سمر خمس حزم
ونشعل الحطب داخل البرميل حتى تتجمر النار بالكامل مثل الصوره المعروضه لكم



تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 692 * 461 و حجم 61kb.



نبداء بالمكونات
رز ابو كاس حسب عدد الاشخاص نضع الكمية
تقطيع بصل حبتين كبيره
كركم اصفر
ملح
زيت
حبة ماجي(على حسب الرغبة)
حبتين ثوم


تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 692 * 461 و حجم 77kb.



طريقة عمل المندى
اولا تتبيل اللحم بالكركم (وضع قليل من الكركم مع كاس ماء )


تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 692 * 461 و حجم 76kb.



تكشين البصل مع الزيت

تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 692 * 461 و حجم 66kb.



وضع الرز على الكشنه ووضع الماجى والبصل وتقليب الرز بالكامل بدون نار
ومن ثم وضعه فى قدر ليتم وضعه فى البرميل


تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 692 * 461 و حجم 79kb.




وبعد ذلك
وضع اللحم فى الشبك وصفه جيدا
ووضع الرز بالرف الاخير من الشبك


تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 692 * 461 و حجم 68kb.



ونضع الشبك داخل البرميل بعد ان يكون جمر بدون لهب

تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 692 * 461 و حجم 67kb.



وبعد وضع الشبك نضع قصدير وبعده نقفل البرميل بالغطاء ومن ثم نضع خيشه مبلله بالماء
ودفن البرميل بالرمل بالكامل
الهدف من ذلك لعدم فقد الحراره من البرميل

تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 692 * 461 و حجم 57kb.


ويتم الانتظار ساعتين الى ربع
45-1 دقيقه
وبعدها يتم فتح البرميل ويكون المخرج النهائي على هذا الشكل

تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 692 * 461 و حجم 64kb.



تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 692 * 461 و حجم 83kb.



تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 692 * 461 و حجم 84kb.



تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 692 * 461 و حجم 87kb.



جعله بالعافية على قلوبكم

الغطسي

[أبوغطاس]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
على بااااااااااااااااااااااالكم أني معااية خبر هههههههههه

احم احم احم والا معااية طبخة معااية طبخة صح لكن توهيقة يااارب تعجبكم



فكرة جديدة ,



...................المطلووووووووووووووب


اني أوهق أحد الأعضاء / العضوات بالإجابة على هذه الأسئلة
بمعنى تكون معدتك / هـا تحت المجهر ونستكشف .................

أرجوووووو انكم فهمتوا الفكرة ...! ( )

نبدأ بالأسئلة:

(1) كم وجبه تأكل / ين بـ اليوم ! /
(2) شنو وجبتك المفضله؟؟؟ االلي ماااااا تقدر تستغني عنهاااااااااا ؟؟؟
(3) أنت من النـاااااس اااللي يشعرون بقلق إذا جااااعوا ؟؟
(4) أول مااااااا تدخل / ين السوبر ماااركت أي قسـم تشوف بطنك يوديك له بدون شعور ! ؟؟؟
(5) هل صحيح مقولة [ الطريق إلى قلب الرجل معدته ] ! ؟؟
(6) ماااااااا رأيك في قول (( إذااااابغيت الحرمه ترضى عليك ودهاااا لـ المطعم ))) ! خاص للرجال /
(7) إذآ دخلت البيت و أنت جوعاان /ة ومااالقيت الأكل جاااهز شنو ردة فعلك ؟ ؟؟؟خاص للرجال والنساء العاملات والطلاب والطالبات /
(8) مااهو الأفضل عندك أكل البيت أو أكل المطعم ؟! ؟؟؟
(9) تحب تأكل / ين لـ حااالك أو تأكل / ين مع جماااااااعه مع ذكر السبب ؟ ؟؟؟
(10) إذاااااا كنت من الناااس االلي يحبون الكبسه أي نوع من الكبسه تحب ؟! ؟؟؟؟
(11) إذا كنت معزوم / ة تحب / بين تكون العزيمه مفطح وإلاااااااا بوفيه ؟؟؟
(12) أنت من النااااس االلي تحب تاااكل بين الوجبااات ؟! إذاا كااانت إجاااابتك نعم شنو تحب تااااكل
[ شوكولاتاااات وو إلاااا شيبسااات وَ إلاا فوكه والا عصيرااااااات ] ! ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
(13) إذاا كااآنت شهيتك مسدوده عن الأكل من تختاار من الأعضااء يأكل معك عشاان تنفتح شهيتك ؟ ؟؟؟
(14) شنو الطبخه االلي تضبطهاا / تضبطينها و ودك تعزمناا عليهاا ؟ ؟؟
(15) بكل صرااحــه كم وزنك الآآآآآآآآآآن ..؟! ؟؟؟
طبعا بما إني حاطة الموضوع فأنا حابة

مديرنااااااااااااا أبوطلااااال أول وااحد يتوهق


ننتظرك / لا تتأخر / وبعدها نختار عضو ثاني /
التعليق مفتوح للأعضاء على أجابات العضو

احم احم احم اذا

مااشفتوني معنااااااااااة أني آآآآآآآآآآوت ..

طريقة عمل المندى داخل البرميل مع الحطب


يجب احضار حطب سمر خمس حزم
ونشعل الحطب داخل البرميل حتى تتجمر النار بالكامل مثل الصوره المعروضه لكم


http://files.mothhelah.com/img/llX34027.jpg

نبداء بالمكونات
رز ابو كاس حسب عدد الاشخاص نضع الكمية
تقطيع بصل حبتين كبيره
كركم اصفر
ملح
زيت
حبة ماجي(على حسب الرغبة)
حبتين ثوم


http://files.mothhelah.com/img/ldQ34027.jpg

طريقة عمل المندى
اولا تتبيل اللحم بالكركم (وضع قليل من الكركم مع كاس ماء )



http://files.mothhelah.com/img/czA34027.jpg

تكشين البصل مع الزيت



http://files.mothhelah.com/img/koS34027.jpg
وضع الرز على الكشنه ووضع الماجى والبصل وتقليب الرز بالكامل بدون نار
ومن ثم وضعه فى قدر ليتم وضعه فى البرميل


http://files.mothhelah.com/img/MxY34027.jpg

وبعد ذلك
وضع اللحم فى الشبك وصفه جيدا
ووضع الرز بالرف الاخير من الشبك


http://files.mothhelah.com/img/0o534848.jpg


ونضع الشبك داخل البرميل بعد ان يكون جمر بدون لهب


http://files.mothhelah.com/img/DNX34848.jpg

وبعد وضع الشبك نضع قصدير وبعده نقفل البرميل بالغطاء ومن ثم نضع خيشه مبلله بالماء
ودفن البرميل بالرمل بالكامل
الهدف من ذلك لعدم فقد الحراره من البرميل


http://files.mothhelah.com/img/8ky34848.jpg


ويتم الانتظار ساعتين الى ربع
45-1 دقيقه
وبعدها يتم فتح البرميل ويكون المخرج النهائي على هذا الشكل



http://files.mothhelah.com/img/8Ux34848.jpg


http://files.mothhelah.com/img/pqj34848.jpg


http://files.mothhelah.com/img/zxt35201.jpg


http://files.mothhelah.com/img/iXT35201.jpg



الصورة الرجالين اللي ع اليمين هذا أبو طلال مديرنا المحبوب واللي ع اليسار عضوكم الجديد

الغطسي أبو طلال قال لاتطلع صورتي أخاف زوجتي تغير مني وأنا بالمثل صغرنا الصور

جعله بالعافية على قلوبكم


الغطســــــــــــــــــــــــــــــــــــــي

[نواف]

ااااااااااااااااااااااااااااااخ يالغطسي جبتها على الجرح وانا اخوك
انا اشهدد انها كااااااااااااااايده ههههههههههههههههههههههه
تسلم يالشيف غطسي :)

[عابر سبيل]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[أميرهـ الدلع]

يسلمووو على موضوعك الجميل
ولاتحرمنا جديدك